嶗友文化
LAO YOU CULTURE
嶗山淵源
嶗山為道教圣地，古代被譽為 “東海仙山”；仙山出圣水，本應是個美麗的傳說！
而嚴謹的德國人，在19世紀初將清爽甘甜的嶗山水帶回德國化驗，證明為罕見的鍶-偏硅酸復合型、低礦化的優質天然礦泉水，水質竟勝于當時法國著名的礦泉水！1930年，德商羅德維在青島投資建廠，生產出了中國第一瓶礦泉水-愛樂闊(ALAC)，開創了中國礦泉水之先河。
因此，青島嶗山與法國阿爾卑斯山、俄羅斯北高加索地區被譽為世界三大優質礦泉水-水源地。
嶗友源泉
天乙泉，位于海拔1100米的嶗山丹爐峰下，屬嶗山地勢最高的泉，又名原泉；是嶗山第一大河（白沙河）的發源地，因此白沙河號稱“青島天河”。
明永樂年間，因戰亂山西移民遷至嶗山腳下、白沙河畔落戶而居，于河道逢山回轉之處，有一清泉，深不過半米，徑不足3尺，清冽甘醇，即使大旱之年，河水斷流枯竭，泉水也常年不涸，成為救命之源，周邊村民稱之為又乙泉；諧音“友誼泉”。
90年代，自來水進村入戶，又乙泉逐漸被人遺忘。2014年，嶗友團隊反復考察水源，幾經論證，又乙泉的水PH值為7.58、鍶含量0.67mg/L、偏硅酸含量28.9 mg/L ；屬低礦化、復合型礦泉水。同年8月，篩選引進青島首條袋裝水罐裝線及一次性桶（瓶）裝水生產線及國內先進的水處理設備，成立青島嶗友礦泉水有限公司，推出瓶裝定制及袋裝嶗山水（嶗山一袋，代代相傳）。
嶗友使命
借互聯網+東風，讓朋友圈喝嶗山好水！好水好茶，嶗友一生！
識字篇
醪醴（ láo lǐ） ：醪，濁酒；醴，甜酒。《內經?醪醴篇》：“酒，藥之長；上古制而不用，順其自然而已。
酉（yǒu）：酉,就也！八月黍成可為酎酒。酎（zhòu），三重醇酒也。縱觀古今中外，用黍米為原料釀酒者，唯有即墨老酒。
醫（yī）：醫源于酒，古人在飲酒時，發現酒有“通血脈 散濕氣”、“溫腸胃 御風寒”、“解腰酸 止膝疼”等作用。
溯源篇
即墨老酒作為我國最為古老的酒，春秋時，齊景公朝拜嶗山，謂之“仙酒”；秦始皇赴嶗山尋長生不老藥，謂之“壽酒”；唐朝時，人們發現喝醪酒有舒筋骨、壯骨髓之功效，便名其曰“骷髏醪酒”。《本草綱目》中：“諸酒醇不同，唯米酒入藥用”。用即墨老酒做藥引，開創了酒在醫學上的應用先河。
明永樂元年（1403年），藍姓遷至狐貍山東北麓立村（諧音“笏笠頭”），以黃酒作坊為生。1951年即墨縣人民政府發出《壓機群眾制作就去的指示》，取締了私人釀酒，僅保留了即墨黃酒廠，到蘭氏19代傳人只能棄商務農。
淳樸的蘭孝華，自小深受家族釀酒文化的熏陶；1987年，年僅17歲的他，通過招工進入縣黃酒廠，先后擔任化驗員、品酒師；將蘭氏古法釀造及現代化灌裝、品控融會貫通，自成一體，開始了蘭氏古法的第21代！
創新篇
帶著祖輩的感情寄托，蘭孝華2004年創建即源酒廠，攜“古遺六法”傳統工藝，取嶗山好水、優質黍米為原料，傳承了700年歷史的蘭氏酎釀！
2017年，與青島嶗友礦泉水合作，打造了《嶗友老酒》系列，以原產地、特色產品+互聯網為模式，致力于讓朋友圈喝好老酒！
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